Nová registrace Zapomenuté heslo

Ruská kuchyně

Ruská kuchyně je bohatá na tradice, sytá jídla a výrazné chutě, které odrážejí rozlehlost této země i její historii. Mezi ikonické pokrmy patří boršč, vydatná polévka z červené řepy, a pelmeně, malé těstové taštičky plněné masem. Oblíbené jsou také bliny, jemné palačinky, které se podávají se zakysanou smetanou, kaviárem nebo medem. Na stole nechybí ani různé druhy kaší, zejména pohanková, a ryby, jako je losos nebo sleď na kyselo. Dezerty zahrnují například medovník nebo pirohy plněné sladkými i slanými náplněmi. Přesvědčte se, že ruská kuchyně dokáže nadchnout jak svou pestrostí, tak hloubkou chutí.

Řepné bliny s uzeným lososem a koprem
< 60 min
5,0

Řepné bliny s uzeným lososem a koprem

Hovězí Stroganov (moderní pohled)
< 60 min
4,4

Hovězí Stroganov (moderní pohled)

Bramborová polévka s pelmeněmi
< 30 min
5,0

Bramborová polévka s pelmeněmi

Okroška
< 20 min
5,0

Okroška

Ruské bliny
> 60 min
4,0

Ruské bliny

Stroganoff
< 60 min
4,2

Stroganoff

Bliny tety Perly
> 60 min
4,7

Bliny tety Perly

Ruská cigárka
> 60 min
4,1

Ruská cigárka

Masová soljanka
< 30 min
4,1

Masová soljanka

Všechny kategorie článků