Rychlý piškotový koláč

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

3,9 (29x)

9. 7. 2014

Velmi snadné

< 60 min

3,9 (29x)

Tohle je recept na piškotové těsto, který je velmi jednoduchý, rychlý a vždy se mi podaří. Nepotřebuji k němu ani váhu. Připravuji tak těsto na dort i roládu. Příprava netrvá déle než 10 minut a vždy mám úspěch. Když chci těsto kakaové, uberu lžíci mouky a přidám lžíci kakaa.

Nezhasínat obrazovku

Porce

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

6.00 ks vejce
6.00 krupicový cukr
7.00 mouka pšeničná polohrubá

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 1439 kcal
Bílkoviny 35.5 g
Sacharidy 281.25 g
Tuky 18.25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Ušlehám z bílků sníh, a když je dostatečně tuhý (nevyteče z převrácené mísy), tak do něj postupně zašlehávám žloutek a lžíci cukru, tedy do piškotu z 5 vajec zašlehám postupně 5 žloutků a 5 lžic cukru. Pak již nepoužívám šlehač, ale vařečkou nebo stěrkou opatrně a postupně vmíchám 6 lžic polohrubé mouky.
Těsto pak přendám na vymazaný a moukou vysypaný plech nebo do dortové formy. Na dno používám pečicí papír. Když chci těsto z více vajec, použiju stejný počet lžic cukru a o jednu lžíci víc mouky. Příklad: 6 vajec, 6 lžic cukru a 7 lžic mouky.

_{Foto: Pixabay.com}