Kuličky z bílé čokolády

Name: Kuličky z bílé čokolády
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: asi 30 kuliček
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g bílá čokoláda; 20 g máslo; 2 PL smetana; 100 g moučkový cukr; 100 g vlašské ořechy; 2 porce káva instantní; 120 ml vaječný likér; 50 g máslo; 120 g kokos

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,0 (17x)

Redakce Apetit

12. 8. 2014

Apetit

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

4,0 (17x)

Kombinace vaječného koňaku s bílou čokoládou a nápad obalit kuličky v instantním cappuccinu nás doslova nadchly. Tipujeme, že tyhle kuličky zmizí z mísy mezi prvními!

Nezhasínat obrazovku

asi 30 kuliček

Postup přípravy

Nejprve připravte cappuccinové kuličky. Postavte na sporák pánev s vodou, do ní dejte rendlík a prohřejte v něm máslo se smetanou. Přidejte 200 g čokolády; až se rozpustí, přisypte ořechy, moučkový cukr a jednu porci cappuccina. Promíchejte a nechte vychladnout.
Na kuličky s vaječným koňakem rozehřejte ve vodní lázni zbytek čokolády (200 g), přidejte vaječný koňak, máslo a strouhaný kokos. Hmotu vychlaďte.
Tvarujte kuličky asi velikosti vlašského ořechu. Ty cappuccinové obalujte ve zbylé porci cappuccina, kokosové v hrubě mletém kokosu.

Expresní příprava
Pokud nemáte čas čekat, až hmota vychladne a půjdou z ní tvarovat kuličky, dejte ji na chvilku do mrazáku. Sice to není zrovna ,košer‘, ale příprava kuliček je pak přímo expresní.

29 nejlepších receptů na nepečené cukroví na poslední chvíli

KVÍZ: Jak dobře znáte čokoládu? Jste čokoholik?

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2006/12

Uložit do kuchařky 395x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

5× nepečené cukroví

Nechte tentokrát troubu odpočívat. Ukážeme vám, že i bez pečení můžete mít plnou mísu cukroví. Těchto pět druhů nepečených vánočních sladkostí si prostě zamilujete. Jsou báječné!