Sýrové toustíky

Name: Sýrové toustíky
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Americká
Ingredients: 80 g anglická slanina; 100 g máslo; 1 stroužek česnek; 100 g sýr ementál; 1 ks bageta; 150 g zakysaná smetana; 1 svazek pažitka

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

3,0 (7x)

Redakce Apetit

6. 5. 2015

Velmi snadné

< 30 min

3,0 (7x)

Snadná lahůdka, se kterou si vychutnáte každé sportovní utkání.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Postup přípravy

Plátky slaniny opražte nasucho v nepřilnavé pánvi po obou stranách dočervena a dokřupava. Nechte vychladnout na papírových utěrkách a pak nakrájejte nadrobno.
Máslo utřete se špetkou soli a česnekem. Opepřete a vmíchejte připravenou slaninu. (Lze připravit až den předem.)
Troubu předehřejte na 220 °C. Bagetu podélně rozpulte a řezné strany potřete připraveným máslem. Posypte sýrem, rozkrájejte šikmo na dílky a rozložte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 10–15 minut dozlatova.
Mezitím smíchejte zakysanou smetanu a pažitku a osolte. Dipem doplňte hotové tousty a posypte je růžovým pepřem.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2014/6

Uložit do kuchařky 120x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

30receptů

Fandíme aneb 30 receptů k povzbuzování!

Související články

Dáváte máslo do lednice? Jeden jednoduchý trik zajistí, že bude roztíratelné a čerstvé týdny!

Máslo je nenahraditelným zlatým pokladem každé kuchyně. Bez něho si jen těžko představíme vaření, pečení nebo třeba zdánlivě obyčejnou snídani. Má však jednu nevýhodu – jeho trvanlivost je omezená, navíc nevydrží mimo lednici. Nebo ano? Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak jeho čerstvost prodloužit a mít ho po ruce vždy v té nejlepší kondici.