Sendvič batáty a kozí sýr

Name: Sendvič batáty a kozí sýr
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 2 ks ciabatta; 70 g hummus; 150 g brambory; 60 g kozí sýr; 15 g bazalka

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 30 min

0,0 (0x)

Potěšte se rafinovanou kombinací chutí!

Nezhasínat obrazovku

2

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

2

2.00 ks ciabatta podélně rozpůlená
70.00 g hummus nebo baba ganoush
150.00 g brambory sladké, upečené
60.00 g kozí sýr na tenké plátky
15.00 g bazalka
sůl
pepř

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 499 kcal
Bílkoviny 18.5 g
Sacharidy 69 g
Tuky 14 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Spodní chleby natřete po řezné straně hummusem. Poté je poklaďte plátky sladké brambory, kozím sýrem, ořechy a bazalkou. Osolte a opepřete. Přiklopte a zapečte v troubě či pod grilem, anebo chléb položte na zahřátou nepřilnavou pánev. Zakryjte pečicím papírem, navrch postavte plechovku či jiné závaží, nebo přitlačte obracečkou. Opékejte 4-5 minut z každé strany, aby se ciabatta opekla a náplň prohřála. Hned podávejte.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit Sendvič batáty a kozí sýr

Uložit do kuchařky 29x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Batáty

Sladké brambory neboli batáty se podobají běžným bramborám. Nejčastěji využívaná odrůda má krásnou žlutočervenou barvu a výraznou, nasládlou chuť, která bývá přirovnávána ke karotce či dýni.