Ostré kuřecí kuličky

Name: Ostré kuřecí kuličky
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 800 g mleté kuřecí maso; 3 stroužky česnek; 2 PL koriandr čerstvý; 1 ČL limetová kůra; 1 ks chilli paprička; 3 PL rybí omáčka; 1 PL sezamový olej; 3 ks bílek

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,6 (12x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

4,6 (12x)

Chystáte oslavu? Právě jste našli ideální pohoštění.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

V míse smíchejte kuřecí maso, česnek, koriandr, limetkovou kůru, chilli papričku, rybí omáčku, sezamový olej a bílky. Navlhčenýma rukama tvarujte po lžících hmotu do kuliček a klaďte je na plech vyložený pečicím papírem.
Na středním plameni rozpalte v hrnci olej a kuličky postupně smažte asi 3–4 minuty, až budou zlatohnědé a propečené.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/6

Uložit do kuchařky 145x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,6/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.