Ledňáčky

Name: Ledňáčky
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 ks banány; 1 ks citron; 1 ks čokoláda na vaření; 0 plátek máslo

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,5 (13x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

4,5 (13x)

Podle kuchařky Receptíky pro kuchtíky se mají banány zmrazit, ale sníst je pochopitelně můžete hned, jak čokoláda ztuhne.

Nezhasínat obrazovku

2

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

2

2.00 ks banány
1.00 ks citron
1.00 ks čokoláda na vaření
plátek máslo 1 cm široký
ořechy cukrové kuličky, kokos

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 384 kcal
Bílkoviny 4.5 g
Sacharidy 51 g
Tuky 13.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Banán rozkrojte na třetiny. Pokapejte ho citronem a pak každý kousek napíchněte na špejli.
Ve vyšším hrnečku ohřívaném v hrnci s trochou vody rozpusťte čokoládu na vaření společně s máslem. Máslo přidávejte postupně, až je čokoláda tekutá.
Banány namáčejte v čokoládě a odkládejte na potravinářskou fólii. Ještě než čokoláda ztuhne, posypejte banány nasekanými oříšky, cukrářským zdobením, strouhaným kokosem nebo polijte bílou polevou. Po ztuhnutí čokolády nechte zmrazit.
Recept je převzatý z knihy Recepty pro kuchtíky, Computer Press. Autoři: H. Šmikmátorová, L. Drobný, T. Siničák

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/9

Uložit do kuchařky 50x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,5/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Máslo je jen začátek: Kdy je pokojová teplota surovin klíčová a kdy je musíte nechat v lednici?

Spontánní rozhodnutí jsou jistě skvělá věc, ale v kuchyni ne vždy fungují. Proč? Protože někdy je třeba se na vaření a pečení nachystat dopředu – třeba kvůli teplotě ingrediencí, které hodláte použít. A které mají mít pokojovou teplotu... Na teplotě surovin totiž záleží!