Kuře na pomerančích

Name: Kuře na pomerančích
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ks kuřecí prsa; 1 PL olivový olej; 300 ml vývar kuřecí; 4 PL pomerančová marmeláda

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

2,8 (16x)

Redakce Apetit

30. 8. 2016

Apetit

Snadné

< 30 min

2,8 (16x)

Lahodné exotické chutě. Nádherně voňavé. Jemné a lehké jídlo z masa.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

4.00 ks kuřecí prsa
1.00 PL olivový olej
300.00 ml vývar kuřecí
4.00 PL pomerančová marmeláda
1.00 tymián čersvé lístky
sůl
pepř

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 278.5 kcal
Bílkoviny 26.5 g
Sacharidy 25 g
Tuky 6.25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Plátky kuřete opláchněte, osušte a lehce naklepejte. Osolte a opepřete. V silnostěnné pánvi rozpalte olej a maso na něm z obou stran opečte dozlatova; trvá to celkem osm až deset minut.
Stáhněte plamen a vlijte do pánve vývar, ve kterém jste rozšlehali zavařeninu. Přisypte tymián, zamíchejte a nechte pět minut probublávat. Pak vyjměte kuře a omáčku ještě vařte, až zhoustne.
Každý plátek masa přelijte na talíři omáčkou. Skvělou přílohou jsou šťouchané brambory nebo rýže a svěží zelený salát.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2005/5

Uložit do kuchařky 431x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 2,8/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

Alena

02.09.2007 08:24

Recept se nachází v č.5/05, str.13

petra h

23.11.2006 15:21

bylo to skvělé, obzvlášť se stylovou přílohou kuskusem. Zrovna jsem nevěděla, jak ta prsa rychle udělat k večeři...takže bleskové hody!Vylepšila jsem citronovou a čerstvou pomerančovou šťávou před pečením, je to svěží a ne tolik sladké.

Softik

18.11.2006 22:29

Nezapomněli jste v návodu zmínit, kdy se tam přidá ta zavařenina? Pro profíky snadné, ale pro antitalenty na vaření jako jsem já to není tak jednoduché:-)

Zirafka

19.11.2006 18:48

Pomerancovou zavareninu pridas v bodu 2 - jenom tam neni popsana jako pomerancova... ;)