Krevety na okurce

Name: Krevety na okurce
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 24 jednohubek
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 25 ks krevety; 6 ks toustový chléb; 2 ks okurka; 0 svazek kopr

Vytisknout

Sdílet

< 20 min

5,0 (9x)

Redakce Apetit

25. 9. 2017

Apetit

< 20 min

5,0 (9x)

Neodolatelná kombinace. Při přípravě dejte pozor na jedinou věc – aby zbylo na hosty!

Nezhasínat obrazovku

24 jednohubek

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

24 jednohubek

25.00 ks krevety spařené horkou vodou
citronová šťáva
6.00 ks toustový chléb světlý, bez kůrek
máslo petrželkové (viz postup)
2.00 ks okurka tenké dlouhé plátky
svazek kopr čerstvý, nasekaný

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 164.79 kcal
Bílkoviny 22.83 g
Sacharidy 12.92 g
Tuky 1.79 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Krevety pokapejte citronem. Chleby dejte na 5–7 minut do trouby předehřáté na 180 °C. Po vychladnutí je zlehka potřete petrželovým máslem. Na každý chleba dejte dva plátky okurky, trochu kopru a ve dvou dvojicích za sebou i krevety. Rozkrájejte na 4 jednohubky.
Petrželkové máslo
Rozehřejte kousek ze 120 g másla a osmahněte na něm 1 nasekanou šalotku. Přilijte lžíci bílého vína a povařte. Osolte, zchlaďte a spojte se zbývajícím máslem a lžící najemno nasekané petrželky.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2008/1

Uložit do kuchařky 72x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

25receptů

Krevety: Elegantní mořská delikatesa, která nezklame v žádné kuchyni. Vyzkoušejte 25 receptů

Související články

„Drobotino, nepečte ve stresu!“ Josef Maršálek o nejlepším jídle jeho tchyně i tajné ingredienci do lineckého

Potkat se s cukrářem Josefem Maršálkem se na první pohled může dát jako fajn záležitost. Ale pozor, má to i svá rizika. Mimo jiné sklouzne řeč vždy směrem k jídlu, k dobrému jídlu, k dobrému sladkému jídlu. A vás začne zákonitě honit mlsná. A přesně tak to bylo i na zimním Apetit pikniku.