Javorovo-karamelové kousky

Name: Javorovo-karamelové kousky
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: 4-5
Cuisine: Americká
Ingredients: 200 g sušenky; 45 g kokos strouhaný; 200 g máslo; 100 g tmavá čokoláda; 2 ČL slunečnicový olej; 395 g kondenzované mléko; 60 g máslo; 2 PL javorový sirup

Vytisknout

Sdílet

Snadné

> 60 min

3,9 (34x)

Redakce Apetit

24. 10. 2017

Apetit

Snadné

> 60 min

3,9 (34x)

Tímto koláčem sice nečekanou návštěvu nepohostíte, to ale vůbec nevadí. Zbyde více pro vás a až ho ochutnáte, zjistíte, že je dobře, že jste se o něj nemuseli dělit.

Nezhasínat obrazovku

4-5

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4-5

200.00 g sušenky např. cookies (čokoládové, kulaté) – nadrobno rozdrcené
45.00 g kokos strouhaný
200.00 g máslo + trochu na vymazání plechu
100.00 g tmavá čokoláda
2.00 ČL slunečnicový olej

Na javorový karamel

395.00 g kondenzované mléko slazené
60.00 g máslo
2.00 PL javorový sirup

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 1288.25 kcal
Bílkoviny 14.5 g
Sacharidy 98.5 g
Tuky 93.25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Cookies, kokos a máslo prohněťte ve velké míse, směs pak natlačte na dno vymazaného plechu o rozměrech zhruba 20 × 20 centimetrů a dejte do lednice.
Mezitím si připravte javorový karamel: všechny suroviny na něj dejte do pánvičky s vyšším okrajem. Přiveďte k varu a za stálého míchání povařte asi osm minut tak, aby směs začala tuhnout a zlátnout. Karamel přelijte přes základ dezertu a opět vložte do ledničky. Čokoládu rozpusťte s olejem a přelijte ji přes karamelovou vrstvu.
Dezert nechte šest hodin tuhnout v ledničce a pak krájejte na kostky.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/10

Uložit do kuchařky 294x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,9/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

kytticka

29.12.2009 15:30

Smes z kondenzovaneho mleka ne a ne tuhnout. I po vychlazeni, pri rozkrojeni kolace vytekala. Kolac byl dobry, ale az prilis sladky. Takovy sladky "tlamolep" :-)

Recept je součástí kolekce

30receptů

30 nejlepších receptů na dezerty s karamelem: Oslaďte si Den karamelu a užijte si dokonalou pohodu

Důlkové řezy s pudinkem a zakysanou smetanou

Jednoduchý koláč se skořicovou drobenkou

Tříbarevný koláč s tvarohem a meruňkami

79receptů

75+ receptů na plech! aneb Nejlepší koláče a buchty

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.