Rybí kousky v tex-mex stylu

Name: Rybí kousky v tex-mex stylu
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexická
Ingredients: 4 filety bělomasá ryba; 2 PL koření; 2 PL slunečnicový olej; 200 g guacamole; 0 hrst koriandr čerstvý

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

5,0 (6x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

ImageProfessionals

ImageProfessionals

Snadné

< 30 min

5,0 (6x)

Připravte si rybu plnou chutí v maxickém stylu. Uvidíte, že neodolají ani zarytí odpůrci ryb.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

4.00 filety bělomasá ryba po 140 g
2.00 PL koření tex-mex
2.00 PL slunečnicový olej
200.00 g guacamole
hrst koriandr čerstvý nahrubo
limeta k podávání

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 129.25 kcal
Bílkoviny 0.5 g
Sacharidy 0.5 g
Tuky 13 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Rybu poprašte kořením a dejte stranou. Olej rozehřejte v mělčí pánvi a pak rybu opečte dokřupava, z každé strany tři až čtyři minuty.
Před podáváním naneste na každý kousek ryby trochu omáčky guacamole, posypte koriandrem a přiložte skrojek limety.

Připravte si vlastní koření! Smíchejte po 3 lžičkách kmínu a koriandrového semínka s ½ lžičky chilli (všechno mleté), špetkou soli a čerstvě mletého pepře.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2007/5

Uložit do kuchařky 64x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

Alena

17.11.2007 09:02

Recept se nachází v č. 5/07

Související články

Alobal v mrazáku? Malý kus fólie, který zkrotí led rychleji než celodenní odmrazování

Věčně namražený mrazák je noční můrou každé domácnosti. Nejenže snižuje jeho výkon a zvyšuje spotřebu energie, ale také krade drahocenný prostor pro vaše zásoby. Než se pustíte do zdlouhavého a pracného odmrazování, možná vás zaujme jednoduchý trik s alobalem, který slibuje snadnější provoz. Je to ale opravdu takový zázrak?