Chlebíček s brusinkami

Name: Chlebíček s brusinkami
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 2 chlebíčky
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 100 ml rostlinný olej; 340 g med; 3 PL pomerančová šťáva; 1 ČL sůl; 300 g tofu; 1 ks vejce; 70 g mouka; 200 g mouka špaldová hladká; 1 ČL vinný kámen; 0 špetka vanilka; 0 špetka skořice; 200 g brusinky; 2 ks jablko; 60 g vlašské ořechy

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

4,7 (9x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Snadné

< 60 min

4,7 (9x)

Ochutnejte voňavý a šťavnatý sladký biochlebíček!

Videorecept

Nezhasínat obrazovku

2 chlebíčky

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 180 °C. Formy na chlebíček vytřete olejem. Med, šťávu, sůl a zbylý olej prošlehejte.
Přidejte rozdrobené či strouhané tofu a vejce. Mouku prosijte s vinným kamenem a kořením a přidejte k medové směsi spolu s brusinkami, jablky a ořechy.
Vlijte do forem a pečte 30 až 35 minut. Propečenost vyzkoušejte pomocí špejle: po vpichu by na ní neměly ulpět vlhké drobky.
Nechte vychladnout na mřížce a podávejte pokrájené na řezy.

Banana Bread neboli banánový chlebíček: Co s hnědými banány?

1 těsto = 6 variant: sladký chlebíček

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2007/11

Uložit do kuchařky 99x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,7/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Sladké chlebíčky, které zahřejí na duši

Zvládne je každý začátečník, protože jsou velmi jednoduché, ale zaroveň si na nich skvěle pochutnáte. Zařaďte do svého cukrářského repretoáru sladké chlebíčky, které se vám budou hodit kdykoliv vás přepadne nečekaná chuť na sladké. Navíc do nich můžete přihodit suroviny, které už vám delší dobu leží ve spíži.