Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně je tradiční česká klasika z hovězího zadního, dušeného v zeleninové omáčce a podávaného se smetanovou omáčkou a houskovými knedlíky. Na apetitonline.cz najdete recepty s tipy pro perfektní výsledek.
Svíčková na smetaně se připravuje z hovězího masa marinovaného v koření, dušeného s mrkví, petrželkou, celerem a cibulí, poté mixovaného do hladké omáčky s smetanou a citronem. Podává se s houskovými knedlíky a je oblíbená na nedělní obědy nebo slavnostní menu – bohatá chuťová bomba pro milovníky české kuchyně.
Všechny kategorie článků
- Apetit
-
- Měsíčník
- 107 stran
-
Časopis Apetit je psán s opravdovou chutí a je určen nové generaci žen a mužů, pro které je vaření spíše koníčkem a společenskou zábavou než nutnostíCelý popis
-
Náhled -
- Aby se nám v jednom vydání potkalo tolik michelinských šéfkuchařů, je zcela unikátní! Máme rozhovory s Přemkem Forejtem, Janem Knedlou - a k tomu spoustu inspirace na vaření doma: recepty s křenem, kávou i vejci.
-
