Závitek z krůtího masa

Name: Závitek z krůtího masa
Prep time: Do 50 minut
Cook time: Do 50 minut
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky krůtí prsa; 8 plátků anglická slanina; 1 ks cibule; 200 g sýr; 100 g šunka; 1 hrst špenát; 1 ks vejce

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 50 min

4,6 (46x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Snadné

< 50 min

4,6 (46x)

Pokud místo desetikilové krůty sáhneme po vykostěných prsíčkách, věnujeme přípravě svátečního jídla sotva hodinku. A s ohromujícím výsledkem! Závitek z krůtího masa se špenátovou náplní podávejte s vařenými bramborami nebo bramborovými knedlíky.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Suroviny na náplň promíchejte, naneste na plátky masa. Ty stočte a každý omotejte dvěma plátky slaniny; poté spíchněte párátkem. Jestli vám nějaká náplň zbyla, můžete ji rozložit mezi závitky.
V pekáčku nebo na pánvi rozehřejte olej a závitky na něm ze všech stran osmahněte. Přidejte cibuli, osolte a opepřete, stáhněte plamen a pod pokličkou zhruba půl hodiny poduste. Závitky můžete také připravit v troubě při 150 stupních.

Škola vaření: Masové závitky jsou retro, které nikdy neomrzí. Naučte se jednoduché italské involtini

Kuřecí, krůtí, kachní nebo husí aneb jakou drůbež si vybrat

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2007/4

Uložit do kuchařky 258x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,6/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

20250421_Česká_čína_s_krůtím_masem_foto-4.jpg

Zapomeňte na nudné rychlovky: Krůtí maso à la čína s křupavou zeleninou a sladkokyselou omáčkou vás nadchne

Šťavnaté krůtí maso, křupavá zelenina a omáčka, která dokonale propojí sladké, slané i pikantní tóny – to je kombinace, která se neomrzí. Krůtí maso à la čína potěší svou lehkostí, hravými variacemi a rychlou přípravou, díky níž se stane vaším spolehlivým trumfem pro oběd i večeři.