Toust s hruškami a modrým sýrem

Name: Toust s hruškami a modrým sýrem
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 8 plátků chleba; 2 ks hruška; 150 g sýr s modrou plísní; 2 PL máslo; 2 PL vlašské ořechy

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

4,1 (19x)

Redakce Apetit

1. 12. 2016

Apetit

Velmi snadné

< 60 min

4,1 (19x)

Geniální kombinace hrušek se sýrem s modou plísní a ořechy ve verzi do ruky...

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

8.00 plátků chleba tmavý, měkký
2.00 ks hruška zralé, na plátky
150.00 g sýr s modrou plísní tučný
2.00 PL máslo
2.00 PL vlašské ořechy nahrubo nasekané

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 957.25 kcal
Bílkoviny 33.5 g
Sacharidy 133.75 g
Tuky 25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Mezi 2 plátky chleba dejte plátky hrušky, sýr a trochu ořechů, dobře stiskněte a v pánvi na másle opečte po obou stranách dozlatova.

NĚCO NAVÍC
Tousty můžete potřít máslem a upéct v troubě předehřáté na 220 °C.
Další obměna chutí: Toust se slaninou a chilli
12 plátků anglické slaniny opečte nasucho na pánvi dokřupava. Na plátek světlého toustového chleba navršte strouhaný čedar, posypte nasekanou čerstvou chilli papričkou, na to dejte vždy 3 plátky opečené slaniny, přiklopte druhým plátkem chleba a stiskněte. Stejně pokračujte se zbylými 3 tousty. V pánvi na másle opečte po obou stranách dozlatova. Můžete taky potřít zvenku máslem a upéct v troubě předehřáté na 220 °C.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2012/7

Uložit do kuchařky 137x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,1/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

47receptů

Tousty jsou také teplé jídlo! Vyměňte šunku a sýr za moderní směsi a nevšední kombinace chutí

25receptů

24x francouzský toust: Rychlé večeře, které vykouzlíte ze zásob

Související články

Mozzarella in carrozza: Italská odpověď na český smažák. Z talíře zmizí během chvíle

Původně to byl způsob, jak využít zbytky chleba a sýra, dnes je jedním z nejoblíbenějších smažených jídel nejen v ulicích Neapole. Mozzarella in carrozza je jedním z těch jídel, která si vás okamžitě získají (obzvlášť, pokud jste milovníci smaženého sýra). Kdo by odolal křupavé kůrce a vláčné, jemné mozzarelle, která se tak krásně táhne? Připravte si ji doma i vy a vězte, že zmizí z talíře dřív, než stačíte říct "buon appetito“.