Thajské krevetové kari

Name: Thajské krevetové kari
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Thajská
Ingredients: 1 ks cibule; 1 PL kari pasta zelená; 500 ml kokosové mléko; 1 PL rybí omáčka; 500 g krevety

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

3,0 (14x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Snadné

< 60 min

3,0 (14x)

Omáčka z kokosového mléka je mimořádně jemná a lahodně pikantní.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

1.00 ks cibule
1.00 PL kari pasta zelená
500.00 ml kokosové mléko
1.00 PL rybí omáčka
500.00 g krevety čerstvé loupané
sůl
rýže vařená k podávání
koriandr čerstvý nebo bazalka

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 182.25 kcal
Bílkoviny 28.25 g
Sacharidy 10.5 g
Tuky 2.25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Na kolečka nakrájenou cibuli smíchejte se lžící zelené kari pasty a krátce nasucho opečte ve woku nebo v kastrolu.
Přilijte půl litru kokosového mléka a lžíci rybí omáčky a přiveďte k varu.
Přidejte 500 g čerstvých loupaných krevet a povařte je dorůžova.
Dosolte a podávejte s rýží, ozdobené koriandrem nebo bazalkou.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/8

Uložit do kuchařky 44x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

39receptů

Pozdrav z Thajska, Indie i Srí Lanky: 40x kari

35receptů

35 receptů, ze kterých sestavíte kompletní thajské menu

Související články

Průvodce potravinami v Sapě: Od teď už budete vědět, co dáváte do košíku a kde dobře nakoupit

Milujete asijskou kuchyni a chcete si typické pokrmy doma připravit tak, aby chutnaly autenticky? Pak by vám určité suroviny neměly v nákupním seznamu chybět. Poradíme vám, kde je v Sapě sehnat a jak se v nich vyznat. Nezapomeňte si pustit naše video, ze kterého se dozvíte spoustu užitečných tipů, které se vám při návštěvě této vietnamské tržnice budou hodit.