Salát z celozrnných těstovin s uzeným tempehem

Name: Salát z celozrnných těstovin s uzeným tempehem
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 5–6 osob
Cuisine: Asijská
Ingredients: 500 g těstoviny; 2 bal tempeh; 1 ks paprika červená; 1 ks cibule; 7 ks okurky nakládané; 8 PL olivový olej; 2 PL hořčice; 1 PL citronová šťáva

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (3x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Salát z celozrnných těstovin s uzeným tempehem

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (3x)

Sytivé a pikantní

Nezhasínat obrazovku

Pro 5–6 osob

Postup přípravy

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím si připravte zálivku z uvedených surovin; nať nasekejte.
Tempeh i papriku nakrájejte na kostičky, okurky a cibuli na tenké plátky.
Zchlaďte těstoviny proudem studené vody, okapané promíchejte s ostatními surovinami a zálivkou a dochuťte.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2007/6

Uložit do kuchařky 75x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

21receptů

Jogínský jídelníček vám pročistí organismus: Různé bylinky používejte podle typu vaší osobnosti

Související články

Tofu, seitan a tempeh: 3 vegetariánské zdroje bílkovin

Suroviny, které chceme představit, budou k užitku všem, kteří chtějí hledají alternativní zdroje bílkovin než jen maso. Tofu, seitan a tempeh jsou ideální pro vegany i vegetariány. Všichni si však těmito produkty můžeme zpestřit jídelníček a připravit si chutné pokrmy.