Ryba v balíčku

Name: Ryba v balíčku
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 2 ks ryba; 25 g máslo; 2 PL kopr; 1 ks citron

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

1,5 (2x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Snadné

< 60 min

1,5 (2x)

Dejte si nejlepšího pstruha – rychle a pohodlně!

Nezhasínat obrazovku

2

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

2

2.00 ks ryba pstruh
25.00 g máslo
2.00 PL kopr sekaný
1.00 ks citron na kolečka
sůl
pepř

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 262.5 kcal
Bílkoviny 17.5 g
Sacharidy 3.5 g
Tuky 18.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Troubu zahřejte na 220 °C. Z pečicího papíru vystřihněte dvě kola o průměru 40 cm. Každé přeložte napůl. Ryby po straně nařízněte několika zářezy až k páteři a dejte stranou.
Máslo rozehřejte na pánvičce, vsypte kopr, osolte a opepřete. Ryby vložte do přeložených papírů, okolo rozložte citron a vše zakápněte koprovým máslem. Balíčky uzavřete.
Položte na plech a dvanáct minut pečte v předehřáté troubě. Ověřte, zda je ryba propečená: do masa vpíchněte přes papír špejli, ponechte patnáct vteřin a pak zkuste, jestli je špička horká.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Ryba v balíčku

Uložit do kuchařky 59x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 1,5/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Dáváte máslo do lednice? Jeden jednoduchý trik zajistí, že bude roztíratelné a čerstvé týdny!

Máslo je nenahraditelným zlatým pokladem každé kuchyně. Bez něho si jen těžko představíme vaření, pečení nebo třeba zdánlivě obyčejnou snídani. Má však jednu nevýhodu – jeho trvanlivost je omezená, navíc nevydrží mimo lednici. Nebo ano? Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak jeho čerstvost prodloužit a mít ho po ruce vždy v té nejlepší kondici.