Plněná kuřecí stehna

Name: Plněná kuřecí stehna
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 ks kuřecí stehna; 2 stroužky česnek

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

3,8 (33x)

Redakce Apetit

19. 4. 2018

Apetit

Snadné

< 60 min

3,8 (33x)

Masitá kuřecí stehna naplněná jarní nádivkou se okamžitě stanou hitem. Jsou šťavnatá a krásně voní.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

4.00 ks kuřecí stehna
sůl mořská
kmín
máslo hoblinky
2.00 stroužky česnek na plátky
bramborová kaše

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 928 kcal
Bílkoviny 72 g
Sacharidy 2 g
Tuky 72 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Horní část očištěných a omytých stehen vykostěte tak, že z vnitřní strany špičkou nože přerušte kolenní kloub, stehno podélně rozřízněte a vyjměte stehenní kost.
Vykostěnou část osolte, naplňte nádivkou a maso k sobě spíchněte jehlami. Stehna poskládejte do pekáčku sešitou stranou dolů, osolte, lehce okmínujte, poklaďte hoblinami másla a posypte plátky česneku. Lehce podlijte vodou a pečte v troubě předehřáté na 190 °C dozlatova; trvá to zhruba hodinu. Odstraňte jehly a podávejte s bramborovou kaší.

Grilovaná kuřecí stehna & křídla: 11 ověřených receptů

Kuřecí, krůtí, kachní nebo husí aneb jakou drůbež si vybrat

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/4

Uložit do kuchařky 231x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,8/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Slavnostní polévka s játrovými knedlíčky

3receptů

Rodinný oběd

Související články

Týden s Apetitem: Když nemáte čas, ale chcete jíst dobře. 5 receptů, po kterých se jen zapráší

Venku se brzy stmívá, kuchyní voní smetana, máslo a bylinky. Podzim přeje jídlu, které zahřeje a potěší. A taky receptům, které zvládnete připravit během chvíle a po kterých nezůstane hora nádobí. Proto jsme pro vás připravili týdenní menu z jedné pánve — poctivé, pestré a voňavé. Každý den trochu jinak, ale pokaždé s chutí, která vás dostane.