Kuřecí polévka s mrkví

Name: Kuřecí polévka s mrkví
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 ks kuřecí stehna spodní; 1 l vývar kuřecí; 2 PL máslo; 1 ks mrkev; 0 hrst mražený hrášek; 0 hrst nudle rýžové

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 30 min

0,0 (0x)

První chod víkendové hostiny

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

3.00 ks kuřecí stehna spodní
1.00 l vývar kuřecí
2.00 PL máslo
1.00 ks mrkev
hrst mražený hrášek
hrst nudle rýžové velká
petrželka nasekaná

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 323.25 kcal
Bílkoviny 18.75 g
Sacharidy 14.25 g
Tuky 19.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Kuřecí paličky zalijte 1 l drůbežího vývaru a 20 minut vařte. Mezitím v pánvi na 2 lžících másla osmahněte nastrouhanou 1 mrkev. Paličky vyjměte, oberte maso, pokrájejte ho, vraťte do polévky, přidejte hrst mraženého hrášku, velkou hrst nudlí, osmaženou mrkev a povařte doměkka. Ozdobte nasekanou petrželovou natí.

Autor: Karolina Konečná & Kateřina Švejdová, z vydání Apetit Kuřecí polévka s mrkví

Uložit do kuchařky 54x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Už žádné měkké hranolky! Mýty o lžičce mouky i skutečné tipy od profíků, díky kterým si pochutnáte

Nejen na internetu koluje spousta zaručených triků na dokonalé hranolky. Jeden z nich radí přidat do horkého oleje lžíci mouky pro extra křupavost. Zní to zajímavě, ale má to háček. Žádný respektovaný kuchařský web, ať už český, nebo zahraniční, tento postup nedoporučuje. Pojďme se podívat, v čem spočívá skutečné kouzlo zlatavých a křupavých hranolek a proč je fígl s moukou spíše krokem vedle.