Keto mug cake

Name: Keto mug cake
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: Na 1 mug cake
Cuisine: Anglická
Ingredients: 1 PL máslo; 1 špetka sůl; 1 PL arašídové máslo; 30 ml kokosové mléko; 1 ks vejce; 45 g mandle; 2 PL xylitol

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (7x)

Redakce Apetit

25. 3. 2025

Immediate Media

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (7x)

Rychlý a jednoduchý způsob, jak si dopřát něco čokoládového. Tento mug cake je dochucený mletými mandlemi, ořechovým máslem a kakaem. Stačí vše promíchat, ohřát dvě minuty v mikrovlnné troubě – a během chvilky si vychutnáte lahodný dezert plný čokoládové chuti.

Nezhasínat obrazovku

Porce

1

Postup přípravy

Použijte co největší hrnek (aby směs v mikrovlnné troubě nepřetekla) a vymažte ho máslem.
Přidejte do hrnku máslo, malou špetku soli, arašídové máslo, rostlinné mléko a zahřejte v mikrovlnné troubě asi 10 sekund. Poté zamíchejte, aby se suroviny spojily.
Přidejte vajíčko, mleté mandle, kakao, xylitol a opět zamíchejte, dokud se vše nespojí.
Umístěte hrnek do středu mikrovlnné trouby, zapněte na nejvyšší výkon (750 W) a vařte třikrát po 30 sekundách.
Mug cake bude po vytažení vypadat trochu mazlavě, ale nechte ho 2 minuty odpočinou, aby ztuhnul. Pokud chcete, přidejte řecký jogurt, ořechové máslo nebo strouhaný kokos.

Recept i fotografie převzaty z BBC Good Food.

Mug cake: zázračně rychlý dezert plný energie

Autor: Carolina Briceno, z vydání Apetit Keto mug cake

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

30receptů

Arašídové máslo je víc než jen pomazánka: Vyzkoušejte 30 ověřených receptů

Související články

Už žádné měkké hranolky! Mýty o lžičce mouky i skutečné tipy od profíků, díky kterým si pochutnáte

Nejen na internetu koluje spousta zaručených triků na dokonalé hranolky. Jeden z nich radí přidat do horkého oleje lžíci mouky pro extra křupavost. Zní to zajímavě, ale má to háček. Žádný respektovaný kuchařský web, ať už český, nebo zahraniční, tento postup nedoporučuje. Pojďme se podívat, v čem spočívá skutečné kouzlo zlatavých a křupavých hranolek a proč je fígl s moukou spíše krokem vedle.