Keto mug cake

Name: Keto mug cake
Prep time: 7 min
Cook time: 2 min
Total time: 9 min
Yield: Na 1 mug cake
Cuisine: Anglická
Ingredients: 1 PL máslo; 1 špetka sůl; 1 PL arašídové máslo; 30 ml kokosové mléko; 1 ks vejce; 45 g mandle; 2 PL xylitol

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (9x)

Redakce Apetit

25. 3. 2025

Immediate Media

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (9x)

Rychlý a jednoduchý způsob, jak si dopřát něco čokoládového. Tento mug cake je dochucený mletými mandlemi, ořechovým máslem a kakaem. Stačí vše promíchat, ohřát dvě minuty v mikrovlnné troubě – a během chvilky si vychutnáte lahodný dezert plný čokoládové chuti.

Nezhasínat obrazovku

Porce

1

Postup přípravy

Použijte co největší hrnek (aby směs v mikrovlnné troubě nepřetekla) a vymažte ho máslem.
Přidejte do hrnku máslo, malou špetku soli, arašídové máslo, rostlinné mléko a zahřejte v mikrovlnné troubě asi 10 sekund. Poté zamíchejte, aby se suroviny spojily.

Přidejte vajíčko, mleté mandle, kakao, xylitol a opět zamíchejte, dokud se vše nespojí.
Umístěte hrnek do středu mikrovlnné trouby, zapněte na nejvyšší výkon (750 W) a vařte třikrát po 30 sekundách.
Mug cake bude po vytažení vypadat trochu mazlavě, ale nechte ho 2 minuty odpočinou, aby ztuhnul. Pokud chcete, přidejte řecký jogurt, ořechové máslo nebo strouhaný kokos.

Recept i fotografie převzaty z BBC Good Food.

Mug cake: zázračně rychlý dezert plný energie

Autor: Carolina Briceno, z vydání Apetit Keto mug cake

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

30receptů

Arašídové máslo je víc než jen pomazánka: Vyzkoušejte 30 ověřených receptů

Související články

Zelí dobývá moderní kuchyni i sociální sítě! Jak obyčejná hlávka nahrazuje maso i těstoviny

Zelí prožívá nečekanou renesanci. Kdysi skromná surovina, kterou jsme si spojovali spíše s tradiční českou klasikou, se proměnila v nezastavitelnou hvězdu moderní kuchyně a vrací se na talíře v úplně nové roli – jako symbol lehkosti, kreativity a chytrého přístupu k jídlu, který spojuje radost z vaření. Stačí trocha fantazie a z obyčejné suroviny je trend.