Jelly shots

Name: Jelly shots
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: Na 2 platíčka tvořítek na led
Ingredients: 250 ml džus ovocný; 50 ml bílý rum; 3 PL krupicový cukr; 1 bal želatina

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

> 60 min

4,2 (31x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

> 60 min

4,2 (31x)

Místo sektu na uvítanou nabídněte řízné želé bonbonky – budete za kuchyňského borce. Nemusíte říkat, že vám postup zabral jen pár minut a trochu místa v lednici.

Nezhasínat obrazovku

Na 2 platíčka tvořítek na led

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 2 platíčka tvořítek na led

250.00 ml džus ovocný pomerančový, černorybízový, hustý jahodový
50.00 ml bílý rum či vodka
3.00 PL krupicový cukr dle chuti
1.00 bal želatina jemně mleté
olej na vymazání

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 769 kcal
Bílkoviny 87 g
Sacharidy 73 g
Tuky 0 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Tvořítko na ledové kostky (nebo srdíčka, kytičky…) vymažte chuťově neutrálním olejem.
Želatinu vmíchejte do džusu a nechte ji nabobtnat; trvá to asi 10 minut. Pak ji podle návodu za stálého míchání zahřejte (ale nevařte!) tak, aby se rozpustila. Odstavte a přidejte cukr.
Až se rozpustí, zamíchejte do směsi alkohol, rozlijte do platíček a ta dejte do ledničky. Po hodině můžete podávat.
Něco navíc
Poměr v třaslavých panácích můžete libovolně upravovat, ale nedoporučuji přesáhnout poměr 2 díly džusu na 1 díl alkoholu. Bonbonky pak chutnají ,sprostě‘ – jen po alkoholu.

Skvělé a vyzkoušené kombinace jsou tyto:
třešňový džus + amaretto, pomerančový džus + kvalitní tmavý rum, jahodový džus + bílý rum, jahodový džus + kyselé jablko, broskvový džus + kvalitní tmavý rum.

S bonbonky si vyhrajte
půlku želatinové směsi můžete obarvit třeba nazeleno, rozlít do poloviny výšky tvořítek, a až ztuhne, přilít zbytek.

6x domácí bonbonky

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/6

Uložit do kuchařky 141x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Valentýnské drinky od srdce

Svátek lásky se kvapem blíží. Drobný dárek máte schovaný, večerní menu jste již také sestavili, ale nevíte, jaký nachystat přípitek? Vybrali jsme pro vás, ale také pro všechny milovníky netradičních drinků, tipy na růžové alkoholické nápoje.