Fazolkové lusky na smetaně

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,7 (37x)

9. 7. 2014

Velmi snadné

< 30 min

4,7 (37x)

Fazolové lusky na smetaně jsou rychlým bezmasým jídlem, které připravíte během chvilky. Fazolky se smetanovou omáčkou podávejte s novými bramborami a vařeným vejcem. Stejně dobré jsou také s masem. Recept je velmi jednoduchý a chutný.

Nezhasínat obrazovku

Porce

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

500.00 g fazolky zelené
50.00 g máslo
30.00 g mouka pšeničná hladká
250.00 ml smetana ke šlehání
1.00 ČL ocet
sůl
pepř

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 363.25 kcal
Bílkoviny 4.75 g
Sacharidy 14.25 g
Tuky 31.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Fazolové lusky uvařte ve slané vodě téměř do měkka. Přeceďte je (vodu uchovejte) a nechte okapat.
Rozpusťte máslo, zasypte moukou, čímž vytvoříte světlou jíšku. Tu zřeďte vodou z lusků a smetanou. Dobře rozšlehejte a provařte.
Během vaření zakápněte omáčku octem a přidejte koření.
Do omáčky vraťte fazolky, společně ještě chvíli poduste a podávejte s novými bramborami. Dobré jsou jak s masem, tak s uvařeným vejcem.

_{Foto: Flickr.com}