Milujete větrníky a věnečky z odpalovaného těsta? Pak si určitě zamilujete i francouzské eklérky s voňavou mátovou šlehačkou a čerstvými jahodami. Zkrátka nadýchaný letní dezert, kterému se dá jen těžko odolat. Recept na eclairky vás překvapí svou snadnou přípravou i skvělou chutí.
Suroviny
Na mátovou šlehačku
Na dokončení
Na recept
- Energie 2950 kcal
- Bílkoviny 57 g
- Sacharidy 164 g
- Tuky 223 g
Postup přípravy
Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2016/6
Související recepty
Recept je součástí kolekce
Recept je z vydání:
Apetit 2016/6
Léto se blíží a my pro vás máme spoustu svěžích a originální tipů, jak si ho ještě více zpříjemnit! V červnovém čísle najdete spoustu prosluněných receptů. Grilovaná žebra, skvělé quiche, večeře s vůní moře, bleskové těstoviny… Červen bez jahod si ani neumíme představit. Tyhle červené krásky plné slaďoučké šťávy a opojné vůně rozzáří každý dezert na světě! Sbalte deku a užijte si s námi tu nejjahodovější party pod širým nebem. Vydejte se s námi na bezstarostnou jízdu od západu USA na východ a vychutnejte si všechny místní lahodné speciality. To je gól! Připravte občerstvení šité na míru fotbalovým fanouškům a zpříjemněte jim sledování zápasu jejich oblíbeného týmu. EURO 2016 a náš fotbalový bufet k sobě prostě patří. Čekání je u konce! Apetit piknik klepe na dveře a my pro vás máme piknikovou přílohu, kde se dozvíte všechno! Najdete v ní mapku, kompletní přehled kulinářů, prodejců, pop-up restaurací, partnerů i tipy naší redakce.
Komentáře
Dobrý den,
mrzí nás, že vás recept zklamal. Přidali jsme do postupu krok s vychlazením těsta před stříkáním eclairek na plech, který by měl problém vyřešit.
S podzravem, redakce Apetitu