Když dáte na talíř dvě velmi levné suroviny, v tomto případě brambory a mrkev, zbude vám ještě rozpočet na to, abyste k nim mohli přikoupit kus chutné bílkoviny, ať už to bude maso, uzenina, sýr, nebo třeba vejce. My jsme šťouchané brambory s dušenou mrkví a hráškem doplnili šunkou. Tohle jídlo však můžete vařit v mnoha obměnách.
Porce
Suroviny
Porce
Na 1 porci
- Energie 522.67 kcal
- Bílkoviny 26.33 g
- Sacharidy 82 g
- Tuky 6.67 g
Postup přípravy
Autor: Redakce, z vydání Apetit 2023/7
Související recepty
Recept je z vydání:
Apetit 2023/7
Červencový Apetit, který vychází už 22. 6., znamená jediné – prázdniny jsou tu! Přinášíme vám spoustu receptů, tipů a triků, se kterými bude letošní léto plné chutí a barev. Na grilu připravíme ryby a zeleninu, meruňky i barevné mrkve necháme zazářit v originálních sladkých i slaných pokrmech. Na počest KVIFF nahlédneme pod pokličku nejslavnějším mafiánům z obrazovek, klanům Corleone i Soprano (můžeme prozradit, že jeden recept otestuje i Pavel Berky). Helena Fléglová vám v dalším díle Cukrářské akademie prozradí vše o bílkovém sněhu a naše dvorní fotografka Alena Hrbková vás ve svém novém seriálu Škola focení naučí fotit jídlo. Lenka Hnidáková alias Lelí vás nechá nahlédnout do kuchařky Cupcake 2 a podělí se o řadu receptů a tipů. Nezapomněli jsme ani na osvěžení v podobě nanuků a ledových čajů a na rychlé večeře pro dny, kdy nechcete u plotny trávit ani minutu času navíc, než je nutné. Apetit, napsáno s chutí.
