Pekaři a pekařky
Pekaři a pekařky jsou odborníci na přípravu čerstvého pečiva, které nás provází každodenním životem. Díky jejich řemeslu si můžeme vychutnat chleba, rohlíky, koláče, buchty a další vynikající produkty, které mají vždy čerstvou, křupavou texturu a nezaměnitelnou vůni. Pekařství je umění, které vyžaduje trpělivost, preciznost a zručnost. Pekaři a pekařky znají tajemství kvasu, míchání těst, kynutí a pečení, a jejich práce je často spojená s rodinnými tradicemi.
Všechny kategorie článků
- Apetit
-
- Měsíčník
- 132 stran
-
Časopis Apetit je psán s opravdovou chutí a je určen nové generaci žen a mužů, pro které je vaření spíše koníčkem a společenskou zábavou než nutnostíCelý popis
-
Náhled -
- Milí čtenáři, vnitřnosti část lidí miluje, část nesnáší, a nejinak to je i v naší redakci. U jednoho jídla však museli i odmítači vnitřností uznat, že jsme uvařili dobře: byl to rakouský pajšl. Ta omáčka byla nepřekonatelná!