Zelený tekutý salát s cuketami

Name: Zelený tekutý salát s cuketami
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: 2 ks cuketa; 500 g hrášek; 1 PL lněný olej; 10 ks máta; 50 g sýr

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

29. 7. 2015

Velmi snadné

< 20 min

0,0 (0x)

Čerstvý sýr můžete nahradit bílým jogurtem a mátu meduňkou.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

2.00 ks cuketa lze nahradit salátovou okurkou
500.00 g hrášek vyloupaný, lze nahradit mraženým
tabasco podle chuti
1.00 PL lněný olej
10.00 ks máta
50.00 g sýr jemný, čerstvý
sůl
pepř čerstvě mletý

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 1398 kcal
Bílkoviny 38 g
Sacharidy 72 g
Tuky 25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Cuketky omyjte, nakrájejte na kolečka a dejte vařit do litru osolené vody, po 2 minutách vaření vsypte hrášek (použijete-li okurky, povařte pouze hrášek) a vařte ještě 2 minuty.
Odstavte, přidejte ostatní suroviny a promixujte tyčovým mixérem nebo přelijte do stolního mixéru a rozmixujte v něm. Vychlaďte a podávejte zastudena.