Zapečené placky

Name: Zapečené placky
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 50 g máslo; 2 ks pita (arabský chleba); 2 stroužky česnek; 1 PL olivový olej; 150 g špenát; 2 ks paprika; 150 g mozzarella

Vytisknout

Sdílet

< 30 min

5,0 (3x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

< 30 min

5,0 (3x)

Skvělá a rychlá večeře nebo svačinka. Zapečené placky jsou ohromně variabilní jídlo, které si můžete obměnit podle své chuti i zásob v lednici.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Opečte placky
Na rozehřátém másle opečte rozpůlené placky, z každé strany asi minutu.
Připravte špenát
Rozdrccený česnek krátce osmahněte na oleji. Přidejte částečně rozmrazený špenát a dvě minuty poduste.
Přihoďte sýr
Rozpalte troubu na 200°C. Na opečené placky rovnoměrně rozdělte dušený špenát, kousky papriky a slitou, nakrájenou mozzarellu. Osolte, opepřete a asi dvě minuty zapečte v troubě.

Desatero nejoblíbenějších chlebových placek po celém světě: Které to jsou?

Nejdražší lahůdky 20. století: Kde se vzaly foie gras či ústřice?

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Zapečené placky

Uložit do kuchařky 89x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Máslo je jen začátek: Kdy je pokojová teplota surovin klíčová a kdy je musíte nechat v lednici?

Spontánní rozhodnutí jsou jistě skvělá věc, ale v kuchyni ne vždy fungují. Proč? Protože někdy je třeba se na vaření a pečení nachystat dopředu – třeba kvůli teplotě ingrediencí, které hodláte použít. A které mají mít pokojovou teplotu... Na teplotě surovin totiž záleží!