Špagety aglio e olio

Name: Špagety aglio e olio
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italská
Ingredients: 200 g špagety (těstoviny); 4 PL olivový olej; 4 stroužky česnek; 1 ks chilli paprička; 1 hrst petrželka; 1 ks rajče

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,5 (256x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

4,5 (256x)

V jednoduchosti je síla! Špagety aglio e olio jsou toho jasným důkazem. Stačí pár kvalitních surovin, v samotném základu dokonce jen olivový olej, česnek a parmazán, a báječné lehké jídlo je na světě!

Videorecept

Nezhasínat obrazovku

2

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

2

200.00 g špagety (těstoviny) v suchém stavu
4.00 PL olivový olej
4.00 stroužky česnek nakrájené na plátky
1.50 ks chilli paprička sušená, rozdrobená
1.00 hrst petrželka hladkolistá, nasekaná
1.00 ks rajče
sůl
parmazán k podávání

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 675.5 kcal
Bílkoviny 17.5 g
Sacharidy 58.5 g
Tuky 35 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Špagety uvařte podle návodu na obalu.
Mezitím na olivovém oleji asi minutu zvolna opékejte česnek a sušené chilli papričky.
Přisypte nasekanou petrželku, pokrájené rajče a osolte. Duste další 2–3 minuty a potom ihned promíchejte se scezenými špagetami.
Podávejte posypané strouhaným parmazánem.

30 nejlepších receptů pro milovníky špaget

KVÍZ: Co víte o italské kuchyni?

Co znamená aglio olio?

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/8

Uložit do kuchařky 449x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,5/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

21receptů

Tipy a recepty pro jednoduché vaření na chalupě: Připravte si kotlíkový guláš nebo hady na klacku

59receptů

Skvělé večeře pro horké letní dny, u kterých se nezapotíte: Uvařte si jednoduché špagety puttanesca nebo tabouleh

Související články

Italka, která dobyla Spojené státy americké

Jestli někdo doteď pochyboval o tom, že italská a americká kuchyně spolu nemají nic společného, Lidia Giuliana Matticchio Bastianich vše uvede na pravou míru. Lidia je televizní moderátorka, spisovatelka a rovněž také restauratérka. A co je nejdůležitější – proslavila se svou americko-italskou kuchyní.