Rizoto s kuřecím masem

Name: Rizoto s kuřecím masem
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 PL máslo; 1 hrst petrželka; 1 konzerva sterilovaný hrášek

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,1 (15x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

4,1 (15x)

Rizoto s kuřecím masem je chutné jídlo se zkratkou pro ty, kteří s vařením teprve začínají nebo hledají recept na rychlou večeři. Jde o jakési ‚rizoto po česku‘, tedy smícháním zbytků od oběda se zeleninou a rýží. Příprava je skutečně jednoduchá a zvládnete ji za pár minut. Pochopitelně vše doladí nastrouhaný tvrdý sýr – v našem případě čedar. Ale klidně použijte i klasický eidam či goudu.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

1.00 rýže sáček, předvařená
kuře grilované čtvrtka (až půlka), nakrájené
1.00 PL máslo
1.00 hrst petrželka čerstvě nasekaná
1.00 konzerva sterilovaný hrášek
sůl
čedar strouhaný

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 764 kcal
Bílkoviny 33 g
Sacharidy 109 g
Tuky 13 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Sáček vařené rýže smíchejte s na kousky nakrájeným masem ze čtvrtky (až půlky) koupeného grilovaného kuřete (záleží na velikosti kuřete).
Směs znemněte a osvěžte lžící másla, přimíchejte velkou hrst nasekané zelené petrželky, která dodá jídlu opravdu čerstvou chuť, a přidejte i menší konzervu okapaného sterilovaného hrášku, který se ke kuřeti výborně hodí.
Osolte podle chuti a před podáváním posypte jednotlivé porce rizota strouhaným čedarem.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2008/8

Uložit do kuchařky 70x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,1/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

30receptů

V hlavní roli kuře: 30 rychlých letních receptů

Česká kuchyně – polévky: 39 tradičních českých receptů

13receptů

Česká kuchyně: Výběr našich nejlepších receptů

Související články

Už žádné měkké hranolky! Mýty o lžičce mouky i skutečné tipy od profíků, díky kterým si pochutnáte

Nejen na internetu koluje spousta zaručených triků na dokonalé hranolky. Jeden z nich radí přidat do horkého oleje lžíci mouky pro extra křupavost. Zní to zajímavě, ale má to háček. Žádný respektovaný kuchařský web, ať už český, nebo zahraniční, tento postup nedoporučuje. Pojďme se podívat, v čem spočívá skutečné kouzlo zlatavých a křupavých hranolek a proč je fígl s moukou spíše krokem vedle.