Pudinková buchta

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

4,0 (33x)

26. 7. 2022

Snadné

< 60 min

4,0 (33x)

Šťavnatá pudinková buchta se stane zaručeně vaším favoritem. Je lahodně krémová a můžete si ji připravit v různých variantách – ať už podle typu použitého pudinku nebo podle zvoleného topingu.

Nezhasínat obrazovku

Porce

12

Postup přípravy

Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvařte hustší čokoládový pudink a nechte trochu vychladnout.
Smíchejte v misce důkladně všechny suroviny na těsto a vylijte do ho vymazaného a moukou nebo kakaem vysypaného plechu.
Na těsto nalijte uvařený pudink a ten posypte nasekanými vlašskými, lískovými nebo pekanovými ořechy.
Pudinkovou buchtu dejte upéct do vyhřáté trouby na 180 °C asi na 20 minut.

Variace:
- Pudinkovou buchtu můžete připravit i s vanilkovým pudinkem a bez ořechů. Po upečení ji pak můžete polít zakysanou smetanou utřenou s vanilkovým cukrem a nechat pořádně ztuhnout v lednici.
- Místo ořechů můžete na povrch buchty naskládat ovoce – například borůvky nebo maliny a po upečení polít želatinou nebo ozdobit rozehřátou čokoládou.
- Pokud chcete efektní variantu, můžete použít u pudinkové buchty i dva různé barevné pudinky – například čokoládový i vanilkový a vytvořit z nich na povrchu mramorování.
_{Foto ilustrační, zdroj: PXhere.com}