Muffiny s uzeným

Name: Muffiny s uzeným
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: Na 12 menších muffinů
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 250 g mouka; 1 PL kypřicí prášek do pečiva; 0 ČL sůl; 1 ks vejce; 2 PL olivový olej; 0 l mléko; 200 g uzené maso

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

4,2 (41x)

Redakce Apetit

9. 6. 2016

Apetit

Velmi snadné

< 60 min

4,2 (41x)

Varianta slaného pečiva s čerstvou petrželkou a voňavým uzeným masem.

Nezhasínat obrazovku

Na 12 menších muffinů

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 12 menších muffinů

250.00 g mouka hladká, polohrubá, kukuřičná, špaldová, pohanková
1.00 PL kypřicí prášek do pečiva
0.50 ČL sůl
1.00 ks vejce
2.00 PL olivový olej
0.25 l mléko
200.00 g uzené maso na kostičky
petrželka

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 1673 kcal
Bílkoviny 80 g
Sacharidy 203 g
Tuky 61 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Zahřejte troubu na 190 °C. Smíchejte: 250 g mouky, 1 lžíci prášku do pečiva a ½ lžičky soli. Zvlášť lehce prošlehejte 1 vejce, vmíchejte 1–3 lžíce olivového oleje, ¼ l mléka; vmíchejte mouku a cca 200 g uzeného, na kostičky a opečeného. Podle chuti okořeňte, můžete přidat pár hrstí nasekaných mladých kopřiv nebo petrželky. Pečte 25 minut.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2009/5

Uložit do kuchařky 312x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

Darja Slivinská

26.09.2015 12:23

První muffiny, které jsem kdy zkoušela péct - a povedly se báječně. Vzhledem k faktu, že jsem pečící amatér, ocenila jsem trivialitu receptu i jednoduchost postupu a výsledek dalece předčil očekávání :).