Makrelový salát s křupavými krutony

Name: Makrelový salát s křupavými krutony
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ks chleba; 1 PL olivový olej; 450 g makrela; 300 g salát; 4 PL dresink

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,6 (9x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

pexels.com

pexels.com

Velmi snadné

< 30 min

4,6 (9x)

Balené směsi různobarevných salátových listů a krájené další zeleniny jsou dnes běžně k dostání. Co s nimi, když chcete něco víc než jen salát?

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

4.00 ks chleba světlý, silné krajíce
1.50 PL olivový olej
450.00 g makrela uzená
300.00 g salát balený mix salátů
4.00 PL dresink hotová zálivka s jogurtem a koprem

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 554.75 kcal
Bílkoviny 30.5 g
Sacharidy 45.25 g
Tuky 25.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Předehřejte troubu na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Krajíce chleba nakrájejte na kostičky a pokapejte olivovým olejem. Rozprostřete kostičky na plech a pečte čtvrt hodiny, až budou zlatavé a křupavé. (Můžete je opéct i na pánvi.)
Z makrely vyberte maso a natrhejte ho na větší kousky. Smíchejte se salátem a přelijte hotovou zálivkou s jogurtem a koprem. Na závěr přidejte teplé chlebové krutony.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2005/8

Uložit do kuchařky 89x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,6/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

Andrea Turoková

07.05.2010 18:56

teno salatik je vazne skvely

Alena

03.09.2007 13:30

Recept se nachází v č.8/05, str.14

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.