Čajové sendviče s karamelizovanou cibulí

Name: Čajové sendviče s karamelizovanou cibulí
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: Pro 6 osob
Cuisine: Anglická
Ingredients: 3 PL olivový olej; 2 ks cibule; 2 stroužky česnek; 2 ks bobkový list; 1 PL krupicový cukr; 125 ml vinný ocet bílý; 200 g šunka; 1 bal kozí sýr; 16 ks toustový chléb

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Čajové sendviče s karamelizovanou cibulí

Velmi snadné

< 60 min

0,0 (0x)

Odpolední hlad zažeňte sendviči se šunkou od kosti, kozím sýrem a cibulkou.

Nezhasínat obrazovku

Pro 6 osob

Postup přípravy

Rozpalte olej a nechte na něm lehce změknout cibuli; trvá to asi čtyři minuty. Na poslední minutu přihoďte česnek a bobkové listy. Přidejte cukr a ocet a míchejte, až cibule zezlátne. Vyjměte bobkové listy a nechte vychladnout.
Na polovinu chlebů rozdělte karamelizovanou cibuli, šunku a kozí sýr. Přiklopte zbylými chleby, odkrojte kůrky a diagonálně přeřízněte.

NĚCO NAVÍC
Pokud si chcete vychutnat hlavně výraznou chuť cibule, nahraďte kozí sýr lučinou.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2009/4

Uložit do kuchařky 87x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Máslové sušenky s čajem Earl Grey a pomerančovou polevou

23receptů

Čaj o páté: Elegantní drobnosti k svačině na úrovni, které zvládnete i v české kuchyni

19receptů

Čaj o páté: 19 ověřených receptů pro odpolední party

Související články

Paul Hollywood: Upečte si chleba podle nejslavnějšího pekaře

Charismatický britský šéfkuchař Paul Hollywood se proslavil jako porotce populární pekařské soutěže The Great British Bake Off. Vášeň k pekařství ho však provází již od dětství. Nahlédněte do života oblíbeného britského pekaře a připravte si podle něj dokonalý Soda Bread se sýrem a restovanou cibulkou.