Brokolicová polévka se smetanou

Name: Brokolicová polévka se smetanou
Prep time: Do 15 minut
Cook time: Do 15 minut
Total time: 15 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: 1 l vývar zeleninový; 400 g brokolice; 1 PL smetana ke šlehání

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 15 min

4,5 (74x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 15 min

4,5 (74x)

Rychlá a chutná krémová brokolicová polévka se smetanou, ideální pro zdravý oběd nebo sytou večeři. Tento snadný recept vám umožní připravit lahodnou polévku za pouhých 15 minut. Ozdobte ji uzeným lososem a smetanou pro dokonalou chuť. Perfektní volba pro milovníky zeleninových polévek, kteří hledají rychlé a výživné jídlo.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

1.00 l vývar zeleninový
400.00 g brokolice
sůl
pepř čerstvě mletý
1.00 PL smetana ke šlehání
uzený losos

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 469 kcal
Bílkoviny 32 g
Sacharidy 64 g
Tuky 5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

V litru zeleninového vývaru uvařte 400 g brokolice. Rozmixujte, přidejte sůl a pepř.
Na talířích ozdobte hotovou brokolicovou polévku lžící smetany ke šlehání a uzeným lososem.

Květák, či brokolice: Jak chutná a k čemu se hodí krásné a lahodné romanesco?

Pečení brokolice má své zásady: Důležitý je cukr, správná teplota trouby a rozkrojení růžiček

Nízkokalorické polévky, které zasytí

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2009/3

Uložit do kuchařky 376x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,5/5

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

Zapečená brokolice

Recept je součástí kolekce

Brokolicová polévka s krutony a kozím sýrem

12receptů

Brokolicová polévka 12krát jinak a vždy skvěle

Související články

5× podzimní krémová polévka

Jsou hřejivé a svojí hedvábnou strukturou vás přímo pohladí. Krémové polévky jsou nejlepší právě teď, když venku fouká studený vítr a vy se potřebujete něčím zahřát a zasytit.