Bleskové tuňákové tousty s fazolemi

Name: Bleskové tuňákové tousty s fazolemi
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 12 toustů
Cuisine: Italská
Ingredients: 12 plátků bageta; 400 g fazole bílé; 150 g tuňák (konzerva); 1 hrst petrželka; 2 ks rajče; 1 ks cibule červená

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 10 min

3,9 (19x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Unsplash.com

Snadné

< 10 min

3,9 (19x)

Pomazánku si můžete připravit dopředu a uchovat v chladu. Se salátem vydá za lehký oběd.

Nezhasínat obrazovku

12 toustů

Postup přípravy

Plátky bagety opečte v toustovači, nebo – lépe – všechny najednou na plechu v troubě.
Mezitím v misce vidličkou lehce rozmačkejte fazole. Přilijte k nim dvě lžíce olivového oleje z tuňáka a poté přidejte rozdrobené kousky ryby. Zlehka přimíchejte petržel, podle chuti osolte a opepřete.
Až bude bageta opečená, pokapejte ji trochou oleje z tuňáka. Na každý plátek chleba položte kolečko rajčete a na něj pak lžíci fazolové směsi; pokud nějaká zbude, uložte ji do lednice, bez problémů vydrží až dva dny.
Ozdobte cibulkou, zakápněte trochou oleje (pokud ten z tuňáka už došel, použijte klasický olivový), případně citronovou šťávou a podávejte.