Unsplash.com
Přestože hlavní sezonou zavařování je bezesporu léto, i na podzim dozrávají plody, které stojí za to uchovat ve sklenicích. A až se vás zima zeptá, co jste dělali na podzim, sáhněte do spíže pro některou ze zavařenin podle našich receptů. Neobvyklé marmelády, rosoly či likéry – všechny stojí za vyzkoušení.
- Ke grilovanému masu – Švestkový rosol
- Na linecké cukroví – Šípková zavařenina
- K lívancům – Jablečná marmeláda s ořechy
- Na toust – Marmeláda z červené cibule
- Do skleničky – Brusinkový likér
