Mirka Van Gils Slavíková

Mirka Van Gils Slavíková je renomovaná česká cukrářka, která se proslavila nejen v České republice, ale i na mezinárodní úrovni. Je držitelkou francouzského titulu Professeur en Sucre d'Art a v roce 2002 zvítězila ve Velké ceně Paříže v přípravě svatebního dortu. Mirka je autorkou několika knih zaměřených na cukrářské recepty a je známá svou kreativitou, precizností a láskou k tradičnímu i modernímu pečení. Kromě toho působí jako porotkyně a lektorka, kde předává své bohaté zkušenosti a inspiruje nové generace cukrářů.