Krevety omyjeme, osušíme a naložíme do vína promíchaného s jemně nasekanou chilli papričkou, česnekem, solí a pepřem.
Mezitím vložíme do hrnce kuskus a zalijeme 1 lžící oleje, ohříváme v hrnci zhruba 2 minuty. V rychlovarné konvici uvaříme vodu, kterou poté zalijeme kuskus. Přidáme vývar a zlehka vaříme asi 3 minuty, stáhneme z ohně a přídáme máslo, sušená rajčata a bazalku a ohříváme pod pokličkou ještě 5 minut.
Z bramborové mouky a vajec si připravíme těstíčko, ve kterém obalíme krevety. Olej rozehřejeme na pánvi, krevety do něj vložíme, obracíme a smažíme asi dvě minuty až jsou zlaté a křupavé. Podáváme s připraveným kuskusem.
Porce
2
Suroviny
Porce
2
Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno do schránky
Chybí vám suroviny?
Další recepty níže
Nutriční hodnoty
Na 1 porci
- Energie 491 kcal
- Bílkoviny 35.5 g
- Sacharidy 34.5 g
- Tuky 20 g
