Vejce s pikantní zálivkou

Name: Vejce s pikantní zálivkou
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ks vejce; 200 g majonéza; 1 PL kapary; 0 špetka cukr

Vytisknout

Sdílet

< 20 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

< 20 min

0,0 (0x)

Vejce s omáčkami jsou na bufetovém stolu vždy vítány. Spojení s pikantními sardelkami patří k těm základním položkám.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

4.00 ks vejce povařená 4 minuty
200.00 g majonéza kvalitní
1.00 PL kapary nasekané
sůl na dochucení
špetka cukr na dochucení
petrželka na dochucení
pepř vícebarevný na dochucení

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 481.75 kcal
Bílkoviny 12 g
Sacharidy 1.5 g
Tuky 47.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Uvařená vejce rozpulte. Majonézu prošlehejte se sekanými kapary a částí sardelek a dochuťte; přelijte přes vejce. Zbylé sardelky podávejte k vejcím zvlášť, spolu s pečivem.

Vaječné vaření Skořápku na zakulaceném konci propíchněte, abyste vypustili vzduchovou bublinu. Vejce opatrně spusťte do mírně vroucí vody a vařte tři minuty nahniličko, čtyři na pevný bílek a polotekutý žloutek, a pět minut na stejnoměrně pevné vejce. Natvrdo bude za sedm minut.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Vejce s pikantní zálivkou

Uložit do kuchařky 74x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Jak se vyhnout salmonele

Rizikovým obdobím průjmového onemocnění jsou sice letní měsíce, ani na jaře však neuškodí připomenout si základní zásady opracování syrových potravin. Blíží se Velikonoce a s nimi nadílka vajec, a tak se tentokrát zaměříme jen na ně.