Slávky s domácí kari pastou a kokosovou rýží

Suroviny

• 1.00 svazek koriandr čerstvý
• 3.00 stroužky česnek
• 2.00 cm zázvor (čerstvý)
• 1.00 ks citronová tráva
• 5.00 ks jarní cibulka
• 1.00 ks chilli paprička zelené
• 2.00 PL rostlinný olej
• 400.00 ml kokosové mléko
• 50.00 g krupicový cukr
• 2.00 PL rybí omáčka
• 1.00 kg slávky
• 1.00 ks limeta
• 1.00 ks chilli paprička bird eye (nemusí být)

Na kokosovou rýži

• 1.00 PL rostlinný olej
• 200.00 g rýže jasmínová
• 200.00 ml kokosové mléko