Články darina.sieglova Články darina.sieglova Gurmánský triumf: irská whiskey, káva a český med mají světovou premiéru v Praze V lednici mi nikdy nechybí máslo, říká šéfkuchař Jan Horák. O víkendu pod jeho rukama gastronomicky ožije Pec pod Sněžkou Gril vybírejte podle svých schopností, maso z něj sundávajte dřív než jste zvyklí a rozhodně si pořiďte sondu, radí Jirka Hilgart ze Smoke & Fire Co znamenají hvězdičky na metaxe? Stáří ani doba zrání to není, říká mistr řecké brandy Objevte kouzlo vakuování. Bez přístupu vzduchu můžete jídlo vařit, marinovat i skladovat Jak na nejlepší nanuky podle Lelí a Jakuba Hnidákových z nanuků Lunar Každý nanuk máme několikrát v ruce, je to poctivá řemeslná výroba, říkají Lelí a Jakub Hnidákovi Jak si užít Tour de France? Někdo na kole, jiný na stole aneb Projeďte si trasu skrze své chuťové pohárky Grilovací sezona je tu: Nejradši mám grilovačky s pomalým rozjezdem, říká šéfkuchař Zdeněk Pohlreich Chcete se propít nejlepšími víny z Moravy, Francie či Itálie? Přijďte ve středu do vítězné restaurace z jarního Restaurant Weeku Karafy a konvice Laica: Jak si z kohoutkové vody udělat prvotřídní zážitek „Vařili jsme ze zelí, tresky a pálenky,“ říká Dominik Unčovský o evropském finále světové soutěže Bocuse d´Or Aktuální stránka 1 Page 2 Page 3 Následující stránka
V lednici mi nikdy nechybí máslo, říká šéfkuchař Jan Horák. O víkendu pod jeho rukama gastronomicky ožije Pec pod Sněžkou
Gril vybírejte podle svých schopností, maso z něj sundávajte dřív než jste zvyklí a rozhodně si pořiďte sondu, radí Jirka Hilgart ze Smoke & Fire
Každý nanuk máme několikrát v ruce, je to poctivá řemeslná výroba, říkají Lelí a Jakub Hnidákovi
Jak si užít Tour de France? Někdo na kole, jiný na stole aneb Projeďte si trasu skrze své chuťové pohárky
Chcete se propít nejlepšími víny z Moravy, Francie či Itálie? Přijďte ve středu do vítězné restaurace z jarního Restaurant Weeku
„Vařili jsme ze zelí, tresky a pálenky,“ říká Dominik Unčovský o evropském finále světové soutěže Bocuse d´Or
