Články autora
Gurmánský triumf: irská whiskey, káva a český med mají světovou premiéru v Praze
V lednici mi nikdy nechybí máslo, říká šéfkuchař Jan Horák. O víkendu pod jeho rukama gastronomicky ožije Pec pod Sněžkou
Gril vybírejte podle svých schopností, maso z něj sundávajte dřív než jste zvyklí a rozhodně si pořiďte sondu, radí Jirka Hilgart ze Smoke & Fire
Co znamenají hvězdičky na metaxe? Stáří ani doba zrání to není, říká mistr řecké brandy
Objevte kouzlo vakuování. Bez přístupu vzduchu můžete jídlo vařit, marinovat i skladovat
Jak na nejlepší nanuky podle Lelí a Jakuba Hnidákových z nanuků Lunar
Každý nanuk máme několikrát v ruce, je to poctivá řemeslná výroba, říkají Lelí a Jakub Hnidákovi
