Sýrovo-kukuřičné placičky

Name: Sýrovo-kukuřičné placičky
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4 (12 placek)
Cuisine: Anglická
Ingredients: 175 g mouka pšeničná hladká; 1 ČL kypřicí prášek do pečiva; 2 ks vejce; 125 ml mléko; 200 g konzervovaná kukuřice; 100 g sýr; 2 PL pažitka; 2 ČL slunečnicový olej; 2 ks rajče; 2 PL kečup

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

4,2 (15x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

PXhere.com

Snadné

< 30 min

4,2 (15x)

Chcete zdravé rychlé jídlo (nejen) pro děti? Zkuste naše placičky

Nezhasínat obrazovku

4 (12 placek)

Postup přípravy

Promíchejte rajčata s kečupem a prozatím dejte stranou.
Do jiné mísy prosijte mouku (do jakéhokoli těsta je lepší mouku prosít; krásně ho pak nadlehčí), přimíchejte prášek do pečiva, vejce i mléko a vše důkladně rozmíchejte na hladkou kaši.
Postupně do ní vmíchejte slitou kukuřici, sýr a pažitku. Směs dobře osolte a opepřete. Nejlepší je čerstvě umletý nebo tlučený pepř.
V nepřilnavé pánvi rozehřejte polovinu oleje. Z připravené směsi do něj pak lžící naneste šest hromádek a spodkem lžíce je rozmáčkněte na placičky. Smažte asi minutu a půl; placky by se neměly vzájemně dotýkat. Otočte je a osmažte z druhé strany. Stejně připravte zbylé placičky. Podávejte s rajčatovou salsou.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Sýrovo-kukuřičné placičky

Uložit do kuchařky 297x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

Zuza

14.10.2008 09:37

Super recept. Doporučuju! Děti i manžel se jen olizovali. Jen rajčatovou salsu jsem nahradila ředkvičkovým dipem a starší dcera (5 let) prosila, jestli budu tyhle placičky dělat častěji:-)

Recept je součástí kolekce

65receptů

Zlaté klasy, sladká zrna: Recepty z kukuřice, které možná neznáte

Související články

Tohle o oříšcích většina lidí netuší: Které druhy zlepší mozek, pleť a dodají energii během pár minut?

Oříšky už dávno nejsou jen pochoutkou spojenou s Vánocemi nebo posezením u televize. Jsou to malé zásobárny plné živin, které mohou výrazně prospět našemu zdraví. Ať už si je přidáte do ranní kaše, salátu, nebo si je dáte jen tak samotné, dodáte tělu cenné tuky, bílkoviny, vitaminy a minerály. Které z nich patří mezi ty úplně nejlepší?