Peperoni

Name: Peperoni
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 1 ks cibule; 2 ks chilli paprička; 1 ks paprika žlutá; 2 PL olivový olej panenský; 4 ks základní těsto; 100 g salám

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (8x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (8x)

Nechte se zlákat pikantní variací na pizzu Margherita. Upečte si pizzu!

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

1.00 ks cibule malá, oloupaná
2.00 ks chilli paprička rozkrojená, zbavená semen
1.00 ks paprika žlutá
2.00 PL olivový olej panenský
4.00 ks základní těsto na pizza Margherita (viz postup)
100.00 g salám trvanlivý, pikantní, italský nebo španělský

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 243.5 kcal
Bílkoviny 7.25 g
Sacharidy 9.5 g
Tuky 19.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Cibuli nakrájejte na měsíčky, chilli papričky a papriku na tenké proužky a v pánvi na oleji společně opékejte asi tři minuty. Předehřejte troubu na 250 °C. Připravte čtyři pláty těsta podle základního receptu a obložte je jako margheritu, zatím ale bez mozzarelly.
Poklaďte připravenou paprikovou směsí, obložte plátky salámu i mozzarelly a pečte deset až dvanáct minut.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/4

Uložit do kuchařky 47x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Naučte se základní těsto na pizzu

Co odlišuje dobrou pizzu od skvělé? Existuje mnoho různých receptů a postupů pro přípravu těsta na pizzu, ale základem je správný poměr surovin a dostatek času na vykynutí.