Odlet na dovolenou nebo letecký výlet za hranice je často spojen s drobným stresem, zda na letišti proběhne vše hladce. A když už je odbavení hotové, míváte zhruba hodinku, během které si rádi dáte něco dobrého k jídlu a pití. Jaké jsou možnosti na Letišti Praha?
Na naše otázky odpověděl zástupce tiskové mluvčí letiště Jiří Hannich, který poskytl i zajímavosti a „pikošky“.
Jak se jí a pije na Letišti Praha? Liší se zvyky českých a zahraničních cestujících?
Ze statistik určit rozdíl nedokážeme, ale z provozu naší letištní restaurace lze vyčíst, že si zahraniční cestující ve velké míře objednávají pokrmy spojované s českou gastronomii: smažený řízek, smažený sýr či hovězí guláš. Čeští turisté naopak rádi vyzkouší speciality, které naše Restaurace Runway nabízí v rámci tematických týdnů. Jedná se například o asijskou kuchyni nebo speciality z čerstvých surovin v daném ročním období.
Co se jí nejvíce? Smažený řízek je jasným favoritem
O jaké jídlo je obecně největší zájem?
Mezi hosty naší zaměstnanecké jídelny, která je ale přístupná i cestujícím a vloni dosáhla nejvyššího ocenění v soutěži Kantýna roku, je všeobecně oblíbeným pokrmem smažený řízek. V loňském roce jich bylo vydáno přes 57 tisíc a ze 70 % převažují řízky kuřecí nad těmi vepřovými.
Kde si na letišti mohou cestující dát kávu, vodu a kde nějaké alkoholické nápoje?
Příznivci kávy mají v obou terminálech na výběr hned z několika provozoven a značek, kdy každá přináší jiný zážitek. Na letišti mají své zastoupení světové kavárenské značky Starbucks nebo Costa Coffee a dále speciální koncepty, jako jsou Bread & Co., Zigolini Café či Lavazza stánek nabízející italskou výběrovou kávu.
Pitná voda je bezplatně dostupná prostřednictvím fontánek, kterých máme na letištních terminálech – ve veřejné i tranzitní části – celkem 21. Pokud cestující preferují balenou vodu, mohou ji zakoupit např. v prodejnách Relay či v nápojových automatech, které se nachází po celém letišti. Balená voda je v těchto automatech vždy dostupná za 25 korun.
Co se týče alkoholických nápojů je tu např. bar Bottega, kde je v nabídce luxusní italské prosecco ze stejnojmenného rodinného vinařství a cestující mají možnost je ochutnat v obou terminálech v neveřejné části. V Terminálu 2 pak nabídku doplňuje designový podnik s názvem Take Off Bar, který nabízí míchané nápoje.
Od bister po restaurace
Co když chci jen rychlý snack a kde si naopak dát větší jídlo?
K menšímu občerstvení cestující mohou využít bistro Zigolini Café, které se nachází na Terminálu 1 a disponuje atraktivním výhledem na plochu s letadly, nebo pekařství Paul, jehož stánky najdou po celém letišti. Občerstvení tzv. do ruky pak lze zakoupit v supermarketu Billa ve veřejné části Terminálu 2 či v samoobslužných automatech.
Větší jídlo nabízí restaurace s rychlým občerstvením, jako jsou Burger King, KFC nebo Bageterie Boulevard. Kromě toho se lze samozřejmě zastavit na oběd či večeři v některé z klasických restaurací, např. v restauraci Marché s otevřenou kuchyní, v provozovnách Bottega nebo Pasta & Salad, kde si cestující mohou dopřát italskou kuchyni. A vychutnat dobré jídlo spolu s charakteristickou letištní atmosférou si lze také na zahrádce restaurace AeroPorto.
Mají restaurace v nabídce i vyloženě typická česká jídla?
Nabídka tradiční české kuchyně jednoznačně převažuje v originálních restauracích značky Pilsner Urquell, jež se nachází v obou terminálech. Zároveň jsme před pár měsíci zrekonstruovali restauraci AeroPorto v prstu D, která nabízí kromě osvěžujícího piva i řadu skvělých českých pokrmů v moderním prostředí. Oblíbená česká jídla, jako například smažený řízek s bramborem, jsou taktéž ve stálé nabídce letištní Restaurace Runway.
A co třeba pokrmy pro vegetariány?
Vegetariánské možnosti nabízí na našem letišti většina restaurací a bister. Na českém trhu zcela nový koncept přinášíme ve spolupráci s ekologickým bistrem Natoo, jež se specializuje na zdravou výživu a kombinuje lokální ingredience s udržitelným rozvojem. Nabízí tak výhradně bezmasé wrapy a bowly, dále infuzovanou vodu či bio a fairtrade kávu. Bistro Natoo se nachází v obou terminálech. Příznivci bezmasých jídel a zdravé kuchyně pak jistě využijí i restauraci Marché s bohatým salátovým barem či restauraci Bottega s bezmasými těstovinovými pokrmy.
Kromě toho přizpůsobujeme nabídku i veganům. Ti si mohou na našich webových stránkách snadno vyhledat provozovny, které na letišti nabízejí i veganské pokrmy. Jedná se mimo jiné o pekárny Paul či moderní vietnamskou restauraci Banh-mi-ba.
Který podnik byste doporučil rodinám s dětmi?
Rodiny s dětmi si zpravidla pochvalují posezení na venkovní terase Restaurace Runway s atraktivním výhledem na letištní plochu. Terasa je přístupná pouze během letní sezony, konkrétně od dubna do října.
