Bílé usazeniny na dně a stěnách rychlovarné konvice – to zná asi každý. Nejde přitom jen o vzhled. Vodní kámen snižuje výkon spotřebiče, zvyšuje jeho spotřebu elektřiny a v krajním případě ho může i nenávratně poškodit. Naštěstí existuje spousta jednoduchých způsobů, jak udržet konvici čistou a plně funkční.
Pravidelné odstraňování vodního kamene zároveň prodlužuje životnost konvice a zlepšuje kvalitu převařené vody. Pokud tedy chcete, aby váš spotřebič pracoval efektivně, voda chutnala lépe a aby se vám v kuchyni nehromadily zbytečné nečistoty, vyplatí se věnovat údržbě pár minut měsíčně. V následujících tipech si ukážeme, jak vyčistit rychlovarnou konvici rychle, šetrně a s pomocí běžně dostupných prostředků, které máte doma.
Proč se v konvici tvoří vodní kámen?
Viníkem je takzvaná tvrdá voda, která obsahuje vysoké množství minerálů, především vápníku a hořčíku. Když vodu ohřejete, minerály se srážejí a usazují na topné spirále a stěnách konvice. Postupně tak vytvářejí pevnou vrstvu, které říkáme vodní kámen. Jeho tvorbě se sice úplně nevyhnete, ale pravidelnou péčí můžete vznik vodního kamene výrazně omezit a díky tomu prodloužit životnost spotřebiče.
Vyzkoušené triky, které máte po ruce
Nemusíte hned běžet do drogerie. Účinné pomocníky najdete i ve vlastní domácí spíži.
- Klasikou je obyčejný bílý ocet. Smíchejte ho s vodou v poměru 1 : 1, nalijte do konvice, přiveďte k varu a nechte asi půl hodiny působit. Poté konvici důkladně vypláchněte a pro jistotu v ní ještě jednou převařte čistou vodu, abyste se zbavili octového aroma.
- Podobně skvěle funguje i kyselina citronová nebo šťáva z citronu. Postup je stejný – pár lžiček kyseliny nebo šťávu z jednoho citronu povařte s vodou a nechte odstát. Výhodou je, že po sobě zanechá příjemnou vůni.
- Pro pravidelnou a jemnější údržbu se hodí jedlá kuchyňská soda. Stačí v konvici rozpustit lžíci či dvě a nechat působit.
- Pokud bojujete s opravdu silnou vrstvou usazenin, můžete ocet s jedlou sodou zkombinovat – jejich reakce vytvoří pěnu, která pomůže uvolnit i odolnější nánosy.
Prevence je základ: Síla vodních filtrů
Nejlepším způsobem, jak předcházet usazeninám, je jeho tvorbě předcházet. Toho dosáhnete používáním filtrované kvalitní vody. Vodní filtry z vody odstraňují minerály způsobující tvrdost, a chrání tak nejen vaši konvici, ale i další spotřebiče. Nejjednodušším řešením jsou praktické filtrační konvice, které vám zajistí čistou vodu pro každé vaření. Pořídit si můžete také filtr na kohoutek nebo robustnější filtrační systém pod dřez, který se postará o změkčení vody v celé kuchyni.
Čistá konvice šetří vaše peníze
Možná vás to překvapí, ale vrstva vodního kamene funguje jako izolace. Topné těleso pak musí pracovat na vyšší výkon, aby vodu ohřálo, což vede k vyšší spotřebě elektřiny a jeho rychlejšímu opotřebení. Už jen milimetr a půl silná vrstva usazenin může zvýšit spotřebu energie až o 15 %. Při silnějším zanesení to může být i o čtvrtinu více. V ročním součtu tak pravidelným čištěním ušetříte i několik stokorun.
Jak často je potřeba konvici čistit?
Frekvence čištění se odvíjí především od tvrdosti místní vody. Někde stačí konvici odvápnit jednou za pár měsíců, jinde je to kvůli velmi tvrdé vodě potřeba i každé dva týdny. Sledujte vnitřek konvice pravidelně a jednejte, jakmile se objeví první známky povlaku.
Zdroj: strednicechy.rozhlas.cz, mora.cz, datart.cz