Zmrzlina, která vzniká přímo před vašima očima z voňavého ovoce a bez umělých přísad? V novém pražském podniku Berry Good to není sen, ale realita. Malá zmrzlinárna inspirovaná Novým Zélandem přináší svěží chuť malin, jahod nebo křupavé specialitky hokey pokey – a k tomu i jedinečný zážitek z přípravy. Každá porce tu vzniká na míru, v přímém přenosu a s důrazem na kvalitu, lokální suroviny a udržitelnost. Tahle zmrzlina není jen dobrá – je Berry Good.
Zmrzlina, kterou vidíte vznikat přímo před sebou. A k tomu chuť jahod, malin nebo lotosových sušenek hokey pokey. Praha má nový zmrzlinový koncept, který sází na kvalitu, lokální suroviny a udržitelný přístup.
Z Nového Zélandu do Prahy
Novou zmrzlinárnu Berry Good najdete na Vinohradech, jen pár metrů od pražské zastávky Italská. Kdo projde kolem, jen stěží odolá. Kombinace voňavého ovoce, smetanové zmrzliny a show přímo za pultem z ní dělá víc než jen rychlou osvěžující zastávku – nabízí zážitek. Zákazník si vybere ovoce, aktuálně například maliny či jahody, případně novozélandskou specialitu hokey pokey (lotusková), a pak sleduje, jak se vše míchá a jak vzniká zmrzlina na přání. Servíruje se do kornoutku nebo kelímku a hned putuje do ruky.
Berry Good je inspirována konceptem z Nového Zélandu, kde podle statistik připadá nejvyšší konzumace zmrzliny na osobu na světě. A právě tam spolumajitel zmrzlinárny Ondřej Kec strávil se svou přítelkyní téměř dva roky. Nápad si přivezli do Prahy, kde se v lednu 2025 pustili do práce, objednali profesionální stroje právě z Nového Zélandu a vytvořili unikátní místo, kde si můžete zmrzlinu opravdu užít.
Klíčové hodnoty: Kvalita, příroda, unikátní zážitek
Zmrzlinárna Berry Good staví na třech klíčových hodnotách, díky kterým si v Praze můžete vychutnat alternativu oblíbené klasiky a zároveň podpoříte české farmáře i přírodu.
- Čerstvost a kvalita – ovoce na přípravu zmrzliny pochází od lokálních farmářů a z českých lesů.
- Udržitelnost – zmrzlina se vyrábí z přírodních surovin, bez umělých přísad a konzervantů. Vše se balí do ekologických, kompostovatelných nebo recyklovatelných obalů.
- Unikátnost – zákazník zažije interaktivní přípravu zmrzliny přímo před svýma očima.
Interiér je minimalistický – prostor nenabízí posezení, ale vše je koncipováno na rychlý a silný zážitek, který si odnesete s sebou v podobě lahodné chuti. Kromě zmrzliny si zákazníci mohou dát i chlazenou limonádu, cold brew nebo vodu. Otevřeno je denně od 11:00 do 21:00 hodin.
Berry Good však nezůstává jen u kamenné pobočky. Vedle provozovny v Italské ulici funguje i food truck, se kterým se značka pravidelně objevuje v sobotu na holešovických farmářských trzích.
Zajímavostí je, že spolumajitel Vojta Tichava právě figuruje jako jeden z výrazných soutěžících v reality show Farma. Na sociálních sítích si získal pověst silného hráče a jeho účast přidává značce další mediální rozměr.
Sledujte Berry Good na Instagramu: @berrygoodcz.
Zdroj informací: Apetit, Berry Good
