Rafaelo kuličky s mandlemi

Postup přípravy

1. Mandle spaříme vroucí vodou a oloupeme.

2. Salko (hned "syrové" - nevaří se) smícháme s kokosem a rozdrcenými sušenkami tak, aby nám vznikla hustší hmota. Osvědčilo se mi lžičkou nabrat hromádku hmoty, tu trochu oválet v kokosu a až potom z ní vyrobit kuličku - nelepí se to tolik na ruce.

3. Do kuličky vmáčkneme celou mandli, opět vykoulíme kuličku a znovu obalíme kokosem. Sice je to zdlouhavější, ale dělá se to mnohem lépe.

   _{Zdroj: PXhere.com}

    

Autor: IVUS14