Čokoládové vafle s pomeranči

Name: Čokoládové vafle s pomeranči
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: 2 ks vejce; 200 ml mléko; 130 g mouka pšeničná hladká; 0 ČL kypřicí prášek do pečiva; 20 g kakao holandského typu; 20 g krupicový cukr; 60 g máslo; 1 ČL aroma; 2 ks pomeranč; 25 g tmavá čokoláda

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,2 (13x)

Redakce Apetit

28. 11. 2023

Immediate Media

Velmi snadné

< 30 min

4,2 (13x)

Některá rána si vyloženě říkají o výjimečnou snídani. Čokoládové vafle s pomeranči, kopcem šlehačky a javorovým sirupem splňují zadání dokonale. Rozmazlete se!

Nezhasínat obrazovku

Porce

4

Postup přípravy

Zahřejte vaflovač. Mezitím v odměrce prošlehejte metličkou vejce a mléko.
Do mísy prosejte mouku, kypřicí prášek do pečiva a kakao. Vmíchejte cukr a poté postupně zašlehejte směs vajec a mléka. Míchejte dohladka. Za stáleho šlehání pomalu přilévejte rozpuštěné máslo, poté přidejte pomerančovou esenci nebo likér, pomerančovou kůru a nasekanou čokoládu.
Nalijte naběračku těsta do vaflovače a opékejte 5–6 minut, poté opakujte do vypotřebování těsta. Nelekejte se, že vafle vypadají tmavě, je to kakaem. Rozkrojte úhlopříčně napůl a ozdobte filátky pomeranče, javorovým sirup, další čokoládou a šlehačkou.

Recept a fotografie převzaty z BBC Good Food.

Autor: GF member Emma Foster, z vydání Apetit Čokoládové vafle s pomeranči

Uložit do kuchařky 3x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

72receptů

Zima patří citrusům: Proč by měly skončit v dezertu a ne jen čekat v míse na ovoce?

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.